原创它是海边“第一鲜”,春天用它包包子,皮薄汁多,一出锅没剩几个

原标题:它是海边“第一鲜”,春天用它包包子,皮薄汁多,一出锅没剩几个

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它是海边“第一鲜”,春天用它包包子,皮薄汁多,一出锅没剩几个。作为面食,我家最爱的就是包子饺子,头一天晚上蒸一锅,第二天早餐搭配一点粥就可以了,特别省事儿。

北方人包包子,有两种面皮,一种是用发酵粉发酵的发面包子,另外一张就是凉水面做的包子,做凉水面包子不用发面,省时简单,全家人都爱吃。

今天的包子馅,用到的白菜、萝卜和新鲜扇贝丁,如今扇贝市场行情不好,聪明的贝农就把扇贝加工,取下贝丁来卖,扇贝丁,富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,其肉质爽滑,味道鲜美,是珍贵的海产品。扇贝丁的吃法多种多样,煎、炒、烹、炸皆可,包饺子、包子放一点扇贝丁特别鲜美,比味精都鲜百倍。

【扇贝丁菜包子】

【食材】白菜200克,萝卜半个,扇贝丁大半碗,韭菜一把,盐一茶匙,蚝油适量,生抽一茶匙,食用油两茶匙。

【做法步骤】1、将萝卜擦丝焯水。

2、挤干净水分备用。

3、将扇贝丁用盐水清洗一遍,洗掉表面的杂质。

4、将白菜、萝卜和韭菜改刀放入盆中。

5、放入扇贝丁和猪肉丁。

6、倒入适量的食用油。

7、倒入盐、蚝油和适量的生抽。

8、搅拌均匀备用。

9、将其捏成麦穗包。

10、大火蒸20分钟即可。

小贴士:

1、做凉水面包子,和面的时候最好用温水,这样蒸出的包子皮口感才好。

2、包包子最好选用五花肉,包子馅更香。

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2018年5月,成都市“一号家居网”突然关门歇业,装修业主、材料供应商以及公司员工纷纷上门维权。图/视觉中国

  土丙:阿尔特温 vs 苏坦贝利  比赛时间:2020-03-18 19:30 星期三  亚洲盘口:0.90 半/一 0.80  北京时间今晚7点30分,土耳其丙级联赛继续开打,阿尔特温坐镇主场迎来苏坦贝利的挑战。  阿尔特温上个赛季距离升级附加赛便只有一步之遥,本赛季他们继续有着不错的发挥,目前排名积分榜前列,球队13个联赛主场取得当中的12场不败,主场拿分能力极强。不过,阿尔特温近期状态明显下滑,此前遭遇到了5场不胜的尴尬走势,直到上轮在多打一人的情况下逆转击败坎卡亚,才止住了不胜怪圈,士气有所恢复。  苏坦贝利本赛季整体发挥明显不及阿尔特温,他们目前落后本场对手6个排名,但值得注意的是,苏坦贝利是不折不扣的客场龙球队,他们本赛季的客场战绩排名联赛第三名,不败率相当高。近期状态方面,苏坦贝利明显不佳,球队最近5场无一胜绩,在进攻端表现乏力的情况下,他们的防守体系似乎也未能经受住很大的考验。  目前主流机构给出主让半/一低水盘口,对于主队信心较强。不过个人认为,虽然苏坦贝利近况较差,但阿尔特温近期状态同样不佳,上轮仅在多打一人的情况下才险胜对手,是否真正走出之前的低迷状态尚需要时间来观察。考虑到两支球队在各自主客场都有亮眼的成绩单,本场比赛不妨看好两队和局收场。  温教授推荐:苏坦贝利(受半/一)

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posted on 2020-03-29  作者:admin  阅读量:

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