春日美食大赏,带你解锁豌豆的三种美味做法!

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春天是豌豆上市的季节,鲜嫩的豌豆,爽口清新,嚼在嘴里软糯的感觉也很是奇妙。豌豆作为初春播种的蔬菜,现在四月份正是它收获的季节,是当下时鲜货。

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刚从豆荚中剥出来的豌豆鲜嫩十分,口感是冷冻豌豆所不能比拟的。豌豆的吃法非常多样,几乎适用于任何一种烹饪方式,可荤可素,可菜可馅。而且豌豆还是给菜品美颜点睛的利器,一份炒粉上的豌豆、一份汤粥上的豌豆……翠绿的颜色给餐桌增添不少春日气息,让菜品颜值飙升,让人食欲大动,所以这个时间段,千万不能错过豌豆美食哦!今天解锁三款不同的豌豆做法,带你把握春日之鲜!

推荐食谱:豌豆鳕鱼粥

食材:

大米50g、豌豆50g、鳕鱼30g

做法:

1、鳕鱼去皮除刺切块,用姜丝或柠檬汁腌制去腥

2、豌豆洗净用破壁机“果蔬”功能打成泥糊状

3、将鳕鱼用破壁机打成泥糊状;(如果使用姜丝腌制的话,需要把姜丝挑出)

4、将洗好的大米放入奥克斯破壁机中,加入适量清水,选择“绵粥”功能进行熬煮制作,程序完成后将豌豆泥、鳕鱼泥放入破壁机中,重新选择“蒸煮”加热煮5分钟,稍加调味料调味即可

口感绵密的粥中带着鳕鱼的鲜美,也带有豌豆的清爽,这样一份粥品给辅食期的孩子食用也是极好的。

推荐食谱:奶香豌豆羹

食材:

豌豆500g、牛奶200ml、蜂蜜

做法:

1、用破壁机的“蒸煮”功能,将豌豆过水煮熟,去除豆腥味;

2、将煮熟的豌豆放入破壁机内,加入适量清水、200ml牛奶,选择“果蔬”功能进行搅拌;

3、搅拌完毕后,往破壁机内加入蜂蜜,增加滋味,选择“DIY”模式6档10秒搅拌均匀即可。

清爽清甜的豌豆汤羹,有牛奶的辅助,香香滑滑的口感。给孩子喝也是极好的!(注意孩子是否对牛奶过敏哦)

推荐食谱:豌豆糕

食材:

豌豆500g,糖30g,黄油15g

做法:

1、将豌豆洗好,产品分类放入破壁机中,加入适量清水,以没过豌豆为佳,并加入白砂糖;

2、选择“米糊”功能进行加热搅打成泥;

3、取平底锅加入黄油、倒入豌豆泥进行翻炒,炒干水分;

4、将炒好的豌豆泥倒入保鲜盒中,塑形抹平;放入冰箱冷藏4小时即可取出切块食用。

做法简单快手,只需要几步,简单的食材就能完成,吃起来香甜软嫩,特别美味好吃。

“食不厌精,脍不厌细……不时不食,割不正不食,不得其酱不食。”每个季节的味道都是大自然的恩赐。想要品尝更多春日美味,可以借助“奥克斯破壁机”这一新时代厨房神器,一机多能,料理制作更加方便随心。春日美味大赏快速完成!

  新华社纽约4月15日电 美国约翰斯·霍普金斯大学15日发布的新冠疫情最新统计数据显示,截至美国东部时间15日10时(北京时间15日22时),全球新冠确诊病例达2000984例,死亡病例为128071例。

新京报快讯(记者 陈沁涵)据《纽约时报》报道,截至当地时间8日,美国芝加哥库克郡监狱已发现353例新冠肺炎确诊病例。该监狱的感染人数超过美国“罗斯福”号军舰的病例,成美国最大的聚集性感染地。

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【编者按】日前,东阳光药发布2019年年报,营业额62.24亿元,同比增长147.9%;股东应占溢利19.19亿元,同比增长103.6%。其中,核心产品可威颗粒、可威胶囊合计营业额近60亿元。研发方面,东阳光药已提交抗丙肝1类新药磷酸依米他韦的新药上市申请并获受理,预计在2020年下半年获批上市。此外,预计在2022年或之前上市5个抗病毒及抗感染药物、12个内分泌代谢类药物以及19个心血管及神经系统等治疗领域药物,形成以可威为核心产品的“一核多星”型产品组合。

编者按:本文系投稿稿件,作者姜玥,来源微信公众号:螳螂财经(ID:TanglangFin),版权归原作者所有。

posted on 2020-04-21  作者:admin  阅读量:

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